Cuisine des Curieux Voyageurs…aux goûts inédits.

Oui, de belles images, des rencontres, mais aussi des cultures différentes, et évidemment des curiosités culinaires exotiques.
Quoi de mieux en effet au cours d’un voyage que de découvrir l’autre au travers de sa culture gastronomique.
Planète Couleurs vous propose cette année de partager les « Cantines du Monde » autour des salades bio Saint Chamonaises de la société Kambio, pimentées de saveurs venues d’ailleurs : quinoa châtaigne,….

Il s’agira d’une véritable « initiation » à des goûts inédits et ce menu exotique pourra s’accompagner de tartes salées et sucrées « Maison fariner ».
Tout au long des allées de stands partenaires, vous vous transformerez un instant en explorateur en dégustant des spécialités vietnamiennes, des samossas  indiens et vous pourrez terminer votre tour du monde au salon oriental autour d’une pâtisserie  du Maghreb et d’un thé à la menthe.

Enfin pour ceux qui voudraient s’évader quelques instants de cet espace, le restaurant encas&co situé juste en face du Centre des Congrès, au 112, Cours Fauriel sera ouvert pendant toute la durée du Festival.  Il vous accueillera avec le menu spécifique «Planète Couleurs». Il aura également un stand au festival pour vous proposer ses « Cookies faits Maison ».
Bon voyage et bon appétit !!!

L’équipe restauration : Alain, Danièle et Alain, Andrée, Marie-Hélène, Daniel et Lucienne…